Buku ini disusun sebagai upaya menyediakan referensi komprehensif mengenai biokimia yang berfokus pada hewan, mulai dari pengenalan dasar hingga aspek metabolisme makronutrien dan mikronutrien, termasuk karbohidrat, lipid, asam nukleat, asam amino, protein, vitamin, mineral, serta enzim.
Additional features | |
---|---|
ISBN | 978-623-125-953-0 |
Penulis Buku | Ali Makmur Risky Nurul Fadlila Alfiah Alif Elva Stiawan Ira Oktavia Waode Rustiah Amalyah Febryanti Dara Juliana |
Kategori | Kimia |
Tahun Terbit | 2025 |