.jpg-1745307542.jpg)
Teknologi Pangan Hasil Pertanian Tropika Lembab
Buku ini terdiri dari 10 bab, yang masing-masing membahas aspek penting dalam teknologi pangan tropika lembab: ? BAB I Pentingnya Teknologi Pangan dalam Pertanian Tropika ? BAB II Tanaman Pangan Utama dalam Pertanian Tropika Lembab ? BAB III Teknologi Pascapanen Untuk Produk Pangan Tropika Lembab ? BAB IV Proses Pengolahan dan Pengemasan Produk Pangan Tropika Lembab ? BAB V Fermentasi pada Produk Pangan Tropika ? BAB VI Keamanan Pangan dan Standar Kualitas Produk Pangan Tropika Lembab ? BAB VII Teknologi Pengolahan Limbah Pertanian Tropikal Lembab ? BAB VIII Penerapan Bioteknol...
Buku ini terdiri dari 10 bab, yang masing-masing membahas aspek penting dalam teknologi pangan tropika lembab: ? BAB I Pentingnya Teknologi Pangan dalam Pertanian Tropika ? BAB II Tanaman Pangan Utama dalam Pertanian Tropika Lembab ? BAB III Teknologi Pascapanen Untuk Produk Pangan Tropika Lembab ? BAB IV Proses Pengolahan dan Pengemasan Produk Pangan Tropika Lembab ? BAB V Fermentasi pada Produk Pangan Tropika ? BAB VI Keamanan Pangan dan Standar Kualitas Produk Pangan Tropika Lembab ? BAB VII Teknologi Pengolahan Limbah Pertanian Tropikal Lembab ? BAB VIII Penerapan Bioteknologi dalam Pengolahan Produk Pangan Tropika Lembap ? BAB IX Tren Inovasi Produk Pangan Tropika Lembab ? BAB X Masa Depan Teknologi Pangan dalam Pertanian Tropikal Lembab
| ISBN | 978-623-125-733-8 |
|---|---|
| Penulis | Panggulu Ahmad Ramadhani Utoro Lisa Fitri Rahayu Nuzlul Musdalifah Adhian Dini Khoirina Taufikkilah Romadhon Nova Solina Purba Agustu Sholeh Pujokaroni Maghfirotin Marta Banin Yulian Andriyani Dikianur Alvianto |
| Kategori | Pertanian |
| Tahun Terbit | 2025 |
| Penerbit | Get Press Indonesia |