Teknologi Pangan Hasil Pertanian Tropika Lembab
oleh Panggulu Ahmad Ramadhani Utoro Lisa Fitri Rahayu Nuzlul Musdalifah Adhian Dini Khoirina Taufik...
E-Book Digital
Tanpa alamat kirim dan tanpa ongkir. Setelah pembayaran terverifikasi, akses buku masuk ke library member Anda.
Buku Fisik
Membutuhkan alamat pengiriman dan ongkir saat checkout. Jalur fisik diproses terpisah dari pembelian e-book.
Detail Buku
| ISBN | 978-623-125-733-8 |
| Penulis | Panggulu Ahmad Ramadhani Utoro Lisa Fitri Rahayu Nuzlul Musdalifah Adhian Dini Khoirina Taufikkilah Romadhon Nova Solina Purba Agust... |
| Institusi | - |
| Editor | - |
| Kategori | Pertanian |
| Bidang Ilmu | - |
| Bahasa | Indonesia |
| Ukuran | - |
| Halaman | 222 hlm |
| Berat Buku | 250 gram |
| Ketersediaan | Tersedia |
| Tahun Terbit | 2025 |
| Penerbit | GET PRESS INDONESIA |
| Website | - |
| Kata Kunci | - |
| Link Google Scholar | - |
| Cara Memperoleh | - |
Deskripsi
Buku ini terdiri dari 10 bab, yang masing-masing membahas aspek penting dalam teknologi pangan tropika lembab: ? BAB I Pentingnya Teknologi Pangan dalam Pertanian Tropika ? BAB II Tanaman Pangan Utama dalam Pertanian Tropika Lembab ? BAB III Teknologi Pascapanen Untuk Produk Pangan Tropika Lembab ? BAB IV Proses Pengolahan dan Pengemasan Produk Pangan Tropika Lembab ? BAB V Fermentasi pada Produk Pangan Tropika ? BAB VI Keamanan Pangan dan Standar Kualitas Produk Pangan Tropika Lembab ? BAB VII Teknologi Pengolahan Limbah Pertanian Tropikal Lembab ? BAB VIII Penerapan Bioteknologi dalam Pengolahan Produk Pangan Tropika Lembap ? BAB IX Tren Inovasi Produk Pangan Tropika Lembab ? BAB X Masa Depan Teknologi Pangan dalam Pertanian Tropikal Lembab