Pertanian

Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Hasil Pertanian

oleh Rissa Megavitry Dwi Ari Cahyani Faidha Rahmi Asmanur Jannah Nurul Fadillah Arshy Anis Khairunni...

2024 978-623-125-217-3 Get Press Indonesia
Penerbit Resmi Aman Terjamin
Google Play Books
Belum tersedia di
Google Play Books

Detail Buku

ISBN 978-623-125-217-3
Penulis Rissa Megavitry Dwi Ari Cahyani Faidha Rahmi Asmanur Jannah Nurul Fadillah Arshy Anis Khairunnisa Rissa Megavitry Ira Gusti Riani
Institusi -
Editor -
Kategori Pertanian
Bidang Ilmu -
Bahasa Indonesia
Ukuran -
Halaman 147 hlm
Berat Buku 250 gram
Ketersediaan Tersedia
Tahun Terbit 2024
Penerbit Get Press Indonesia
Website -
Kata Kunci -
Link Google Scholar -
Cara Memperoleh -

Deskripsi

merupakan buku yang berisikan bahasan mengenai Pengenalan Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Hasil Pertanian, Prinsip dan Metode Pengeringan, Prinsip dan Metode Penggorengan, Prinsip Pengawetan Menggunakan Suhu Rendah, Prinsip Pengolahan Menggunakan Suhu Tinggi, Prinsip Pengolahan Menggunakan Garam, Asam, Gula, dan Bahan Kimia, Prinsip Teknologi Pengawetan Dengan Iradiasi, dan Prinsip Teknologi Pemanggangan.

Buku Terkait

Lihat Semua
Budidaya Tanaman Hias
Google Play Books
5.0 (2)

Budidaya Tanaman Hias

Rp95.000

Dasar-Dasar Agronomi
Google Play Books belum tersedia
5.0 (2)

Dasar-Dasar Agronomi

Rp85.000

Konservasi Tanah Dan Air
Google Play Books belum tersedia
5.0 (1)

Konservasi Tanah Dan Air

Rp109.000

Dasar Ilmu Tanah
Google Play Books belum tersedia
5.0 (1)

Dasar Ilmu Tanah

Rp75.000

Ilmu Tanah
Google Play Books belum tersedia
5.0 (1)

Ilmu Tanah

Rp75.000

Ilmu Usahatani

Rp105.000

Mungkin Anda Suka

Lihat Semua

Komunikasi Organisasi

Rp75.000

Ilmu Usahatani

Rp105.000

Toksikologi Industri

Rp105.000

Advokasi Kesehatan

Rp98.999