Skip to main content
Pertanian

Transformasi Pangan Lokal Menuju Ketahanan Dan Kemandirian Pangan

oleh Yulian Andriyani Melda Nurmaisari Nur Amaliah Maghfirotin Marta Banin Nuzlul Musdalifah Adhian...

2026 978-634-255-332-9 Get Press Indonesia
ISBN Resmi Aman Terjamin
Google Play Books
Baca juga di
Google Play Books

Deskripsi

Buku ini disusun sebagai panduan komprehensif yang menjembatani konsep ideal dengan aplikasi praktis dalam upaya transformasi pangan lokal. Pembahasan diawali dengan pendefinisian peran strategis pangan lokal dalam sistem pangan nasional, dilanjutkan dengan eksplorasi mendalam mengenai keragaman, profil gizi, dan fungsionalitas komoditas komoditas unggulan Indonesia.

Detail Buku

ISBN978-634-255-332-9
PenulisYulian Andriyani Melda Nurmaisari Nur Amaliah Maghfirotin Marta Banin Nuzlul Musdalifah Adhian Dini Khoirina Nova...
KategoriPertanian
Tahun Terbit2026
PenerbitGet Press Indonesia

Buku Terkait

Lihat Semua

Mungkin Anda Suka

Lihat Semua