Get Press Indonesia
Get Press Indonesia

Memuat Halaman...

Skip to main content
Get Press Indonesia
Manajemen Penyehatan Makanan Dan Minuman: Teori  Dan Praktik
Zoom
Kesehatan Lingkungan

Manajemen Penyehatan Makanan Dan Minuman: Teori Dan Praktik

Nissa Noor Annashr, Grouse Oematan, Revita Permata Hati, Rina Widiyawati, Dimasti Dano, Rofiqoh, Mila Sari, Anna Permatasari Kamarudin, Susilo Wirawan, Sabriella Afni, Sanya Anda Lusiana.
2023
E-Book
Rp 40.000
Buku Cetak
Rp 80.000

Buku ini membahas Prinsip Keamanan Pangan, Sistem Manajemen Mutu Pangan, Sanitasi dan Kebersihan, Gizi dan Diet, Manajemen Rantai Pasokan Pangan, Penanganan dan Penyimpanan, Pengendalian Hama dan Serangga, Etika dan Keberlanjutan, Inovasi Produk, Pengemasan dan Labelisasi.

ISBN Resmi
Free Ongkir
Garansi Aman

Buku ini membahas Prinsip Keamanan Pangan, Sistem Manajemen Mutu Pangan, Sanitasi dan Kebersihan, Gizi dan Diet, Manajemen Rantai Pasokan Pangan, Penanganan dan Penyimpanan, Pengendalian Hama dan Serangga, Etika dan Keberlanjutan, Inovasi Produk, Pengemasan dan Labelisasi.

ISBN978-623-198-894-2
PenulisNissa Noor Annashr, Grouse Oematan, Revita Permata Hati, Rina Widiyawati, Dimasti Dano, Rofiqoh, Mila Sari, Anna Permatasari Kamarudin, Susilo Wirawan, Sabriella Afni, Sanya Anda Lusiana.
KategoriKesehatan Lingkungan
Tahun Terbit2023
PenerbitGet Press Indonesia
Anggota IKAPI No. 033/SBA/2022

Siap Menerbitkan Buku Anda?

Wujudkan karya tulis Anda menjadi buku profesional ber-ISBN dengan proses cepat dan kualitas terjamin. Mulai dari Rp 45.000/eksemplar.

ISBN Resmi
Diakui Internasional
Google Scholar
Terindeks Otomatis
Proses 1 Bulan
Cepat & Transparan