Pengawasan Mutu Pangan

oleh Rika Diananing Putri Ratih Yuniastri Nunuk Helilusiatiningsih Patimah R. Amilia Destryana Ismaw...

2023 978-623-198-139-4 Get Press Indonesia
Baca Preview
Harga Member VIP (Diskon 10%)
Gabung VIP & Hemat
Penerbit Resmi Aman Terjamin
Google Play Books
Belum tersedia di
Google Play Books

Detail Buku

ISBN 978-623-198-139-4
Penulis Rika Diananing Putri Ratih Yuniastri Nunuk Helilusiatiningsih Patimah R. Amilia Destryana Ismawati Lukman Waris Mamay Denni Kartika...
Institusi -
Editor -
Kategori Kesehatan Lingkungan
Bidang Ilmu -
Bahasa Indonesia
Ukuran -
Halaman 140 hlm
Berat Buku 250 gram
Ketersediaan Tersedia
Tahun Terbit 2023
Penerbit Get Press Indonesia
Website -
Kata Kunci -
Link Google Scholar -
Link DOI -
Cara Memperoleh -

Deskripsi

Buku ini membahas Pekembangan pengawasan mutu pangan, Sifat dan mutu bahan pangan, Jenis obat, nama obat, nama kimia obat, merk dagang obat, Penurunan mutu bahan pangan, Manajemen mutu pangan terpadu, Penerapan manajemen mutu pangan terpadu, Uji sanitasi udara dan ruangan, Uji sanitasi wadah dan peralatan pengolahan, Uji sanitasi pekerja.

Kutip / Citasi Buku

Format standar sitasi akademis untuk referensi karya Anda

Buku Terkait

Lihat Semua
Kualitas Air
Google Play Books
4.0 (1)

Kualitas Air

Rp85.000

VIP: Rp76.500

Ilmu Lingkungan
Google Play Books belum tersedia
5.0 (1)

Ilmu Lingkungan

Rp80.000

VIP: Rp72.000

Pengelolaan Limbah Peternakan
Google Play Books belum tersedia
5.0 (1)

Pengelolaan Limbah Peternakan

Rp95.000

VIP: Rp85.500

Mungkin Anda Suka

Lihat Semua

Manajemen Informasi Kesehatan

Rp75.000

VIP: Rp67.500

Statistik Pelayanan Kesehatan

Rp75.000

VIP: Rp67.500