5.0
(2)
Dasar-Dasar Akuakultur: Prinsip, Teknologi, Dan Manajemen Budidaya Perairan
Buku ini disusun sebagai referensi bagi akademisi, praktisi, serta masyarakat umum yang ingin memah…
Penanganan Dan Penyimpanan Ikan Hasil Tangkapan
oleh Sahabuddin, Handayani, Dian Purnamasari Anwar, Muh. Alsere Bardian Sahaba, Reski Fitriah, Femil...
2026
978-634-255-738-9
Get Press Indonesia
Harga Member VIP (Diskon 10%)
E-Book Digital
Tanpa alamat kirim dan tanpa ongkir. Setelah pembayaran terverifikasi, akses buku masuk ke library member Anda.
Buku Fisik
Membutuhkan alamat pengiriman dan ongkir saat checkout. Jalur fisik diproses terpisah dari pembelian e-book.
Penerbit Resmi
Aman
Terjamin
Baca juga di
Google Play Books
Detail Buku
| ISBN | 978-634-255-738-9 |
| Penulis | Sahabuddin, Handayani, Dian Purnamasari Anwar, Muh. Alsere Bardian Sahaba, Reski Fitriah, Femiliani Novitasari, Faiza A. Dali, Agus K... |
| Institusi | - |
| Editor | Mila Sari, M.Si. |
| Kategori | Ilmu Perikanan |
| Bidang Ilmu | PERIKANAN |
| Bahasa | Indonesia |
| Ukuran | 15,5 X 23 |
| Halaman | 257 hlm |
| Berat Buku | 250 gram |
| Ketersediaan | Tersedia |
| Tahun Terbit | 2026 |
| Penerbit | Get Press Indonesia |
| Website | - |
| Kata Kunci | - |
| Link Google Scholar | - |
| Link DOI | - |
| Cara Memperoleh | Buku cetak dapat di pesan melalui website |
Deskripsi
Isi buku ini mencakup pembahasan tentang konsep dasar hasil perikanan dan mutu ikan, klasifikasi, jenis, dan karakteristik ikan hasil tangkapan, sarana dan prasarana penanganan ikan di atas kapal, sarana dan sistem penanganan ikan di darat, teknik penanganan ikan hasil tangkapan, penerapan haccp dan sistem jaminan mutu, teknik pengendalian dan pertahanan mutu ikan, digitalisasi dan smart fisheries dalam penanganan ikan, dan traceability dan rantai dingin modern.
Kutip / Citasi Buku
Format standar sitasi akademis untuk referensi karya Anda
Sahabuddin (2026). Penanganan Dan Penyimpanan Ikan Hasil Tangkapan. Get Press Indonesia.
Sahabuddin. Penanganan Dan Penyimpanan Ikan Hasil Tangkapan. Get Press Indonesia, 2026.
Sahabuddin. Penanganan Dan Penyimpanan Ikan Hasil Tangkapan. Get Press Indonesia, 2026.
@book{sahabuddin2026penanganandan,
author = {Sahabuddin and Handayani and Dian Purnamasari Anwar and Muh. Alsere Bardian Sahaba and Reski Fitriah and Femiliani Novitasari and Faiza A. Dali and Agus Kurniawan B and Yus Isnainita Wahyu.},
title = {Penanganan Dan Penyimpanan Ikan Hasil Tangkapan},
publisher = {Get Press Indonesia},
year = {2026}
}
Buku Terkait
Lihat Semua
5.0
(1)
Dasar-Dasar Budidaya Perikanan
Buku Ini Membahas Pengantar Budidaya Perikanan, Pemilihan Lokasi Dan Desain Tambak, Pemilihan Benih…
5.0
(1)
Sistem Dan Teknologi Akuakultur
Buku ini membahas ruang lingkup sistem teknologi akuakultur, level teknologi pada sistem akuakultur…
5.0
(1)
Ekologi Laut
Buku Ini Membahas Konsep Ekologi Laut, Daerah Penyebaran Dan Distribusi Mangrove, Faktor Lingkungan…
Bioekologi Dan Habitat Ikan Manggabai Di Danau Limboto
Buku ini dirancang dengan struktur yang mengalir, dimulai dari urgensi pendahuluan hingga strategi…
Akuakultur Dan Teknologi Perikanan Modern
Isi buku ini mencakup pembahasan tentang konsep akuakultur: fondasi, dinamika, dan masa depan budi…
Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan
isi buku ini mencakup pembahasan tentang teknologi pengolahan hasil perikanan, karakteristik ikan d…
Diversifikasi Produk Udang Rebon: Strategi Penguatan Umkm Berbasis Potensi Lokal
Buku ini disusun sebagai salah satu luaran kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan…
Keajaiban Laut Di Ujung Daratan: Menyelami Ekosistem Mangrove
Mangrove merupakan ekosistem yang berada di titik temu antara daratan dan lautan. Dengan akar-akar…
Material Dan Alat Penangkapan Ikan
Isi buku ini mencakup pembahasan tentang pengertian, terminologi, dan karakteristik material benang…
Ikhtiologi
Mudjirahayu Sahabuddin Siti Nur Aisyah Jamil Adiara Firdhita Alam Nasyrah Farhanah Wahyu Anna Heiri…
Budidaya Ikan Perairan Umum
Isi buku ini mencakup pembahasan tentang konsep dan ruang lingkup budidaya ikan perairan umum, klas…
Mungkin Anda Suka
Lihat Semua
Buku Ajar Dasar Promosi Kesehatan
Buku ajar ini dengan judul Dasar Promosi Kesehatan, merupakan salah satu mata kuliah di Prodi Keseh…
Konseling Individu Motivational Interviewing “Patuh” Pada Pasien Hipertensi (Konsep Dan Praktek)
Buku ini disusun sebagai salah satu upaya untuk mendukung perawat dalam memberikan konseling yang e…
Kaldu Ikan Gabus Aceh: Pengembangan Produk, Nilai Gizi, Dan Potensi Hilirisasi
Permasalahan gizi pada anak, khususnya stunting dan gangguan pertumbuhan lainnya, masih menjadi tan…
Sigesit+ (Sekolah Iklim, Gizi, Sanitasi, Penyakit Infeksi, Dan Stunting Terpadu)
Perubahan iklim telah memberikan dampak yang luas terhadap kehidupan masyarakat. Perubahan pola cur…
Hidup Di Antara Dua Dialisis Pasien, Keluarga, Dan Perawat Dalam Mengelola Kehidupan Dengan Hemodialisis
Buku ini lahir dari kegelisahan tersebut. Ia adalah sebuah monograf ilmiah-populer yang ditulis dar…
Buku Saku Kesehatan Balita
Buku saku ini disusun sebagai panduan praktis dan informatif bagi para orang tua, kader kesehatan,…
Limbah Kulit Buah Aren (Arenga Pinnata): Potensi, Bioaktivitas, Dan Pemanfaatannya
Buku ini membahas potensi kulit buah aren (Arenga pinnata) sebagai limbah hasil pemanfaatan tanaman…
Pendekatan Deeplearning Dalam Pembelajaran Ips
Buku ini disusun sebagai salah satu referensi bagi guru, calon guru, dosen, mahasiswa, dan praktisi…
Kebutuhan Dasar Manusia Dalam Perspektif Kebidanan
Pembahasan buku dimulai dari konsep manusia secara holistik, sehat-sakit dan konsep diri, stres, ko…
Manajemen Kelengkapan Rekam Medis Melalui Analisis Kuantitatif Berbasis Artificial Intelligence (Ai)
Perkembangan Artificial Intelligence (AI), khususnya machine learning, natural language processing,…
Buku Ajar Generasi Berencana (Genre) Mempersiapkan Remaja Sehat, Cerdas, Berkarakter, Dan Siap Menyongsong Masa Depan
Buku Ajar Generasi Berencana (GenRe): Mempersiapkan Remaja Sehat, Cerdas, Berkarakter, dan Siap Men…
Epidemiologi Penyakit Menular Di Tempat Kerja
Buku ini hadir sebagai panduan komprehensif yang mengupas konsep dasar epidemiologi penyakit menula…
Jelajahi Kategori
Semua
Administrasi Publik
Agama
Agama Islam
Akuntansi
Analis Kesehatan
Arsitektur
Bahasa Dan Budaya
Bahasa Indonesia
Biologi
Biostatistika
Bisnis
Cerita Anak
Ekonomi
Epidemiologi
Etika Profesi
Farmasi
Fiksi
Fisika
Fisioterapi
Gigi
Gizi
Hukum
Ilmu Budaya
Ilmu Komunikasi
Ilmu Pengetahuan Sosial (IPS)
Ilmu Perikanan
IPA
Kebidanan
Kedokteran
Kehutanan
Keperawatan
Kesehatan
Kesehatan Dan Keselamatan Kerja
Kesehatan Lingkungan
Kesehatan Masyarakat
Kesenian
Kewirausahaan
Kimia
Komputer
Manajemen
Matematika
Metodologi Penelitian
Mikrobiologi
Nautika
Novel
Olahraga
Pangan
Parasitologi
Pariwisata
PAUD
Pemerintahan
Pendidikan
Pendidikan Kewarganegaraan
Perpustakaan
Pertanian
Peternakan
Promosi Kesehatan
Psikologi
Sastra Inggris
Sejarah
Sosial Dan Politik
Sosiologi
Statistik
Teknik
Teknik Elektro
Teknik Industri
Teknik Mesin
Teknik Sipil
Teknologi Informasi
Teknologi Laboratorium Medik
Waiting ISBN
WAITING ISBN