Get Press Indonesia
Get Press Indonesia

Memuat Halaman...

Skip to main content
Get Press Indonesia
Teknologi Buah Dan Sayur
Zoom
Gizi

Teknologi Buah Dan Sayur

Naniek Tri Utami Sulis Dyah Candra Abdul Jalil St. Sabahannur Rizki Aristyarini Teltje Koapaha Yanieta Arbiastuti Julia Agustina
2025
E-Book
Rp 40.000
Buku Cetak
Rp 85.000

Isi buku ini mencakup pembahasan tentang Dasar Dasar Teknologi Buah dan Sayur, Karakteristik Buah dan Sayur, Penanganan Pasca Panen, Penyimpanan Buah dan Sayur, Teknik Pengawetan Buah dan Sayur, Teknologi Pengolahan Buah dan Sayur, Inovasi dalam Teknologi Buah dan Sayur, dan Standar Mutu dan Keamanan Pangan Sayuran dan Buah

ISBN Resmi
Free Ongkir
Garansi Aman

Isi buku ini mencakup pembahasan tentang Dasar Dasar Teknologi Buah dan Sayur, Karakteristik Buah dan Sayur, Penanganan Pasca Panen, Penyimpanan Buah dan Sayur, Teknik Pengawetan Buah dan Sayur, Teknologi Pengolahan Buah dan Sayur, Inovasi dalam Teknologi Buah dan Sayur, dan Standar Mutu dan Keamanan Pangan Sayuran dan Buah

ISBN978-623-125-947-9
PenulisNaniek Tri Utami Sulis Dyah Candra Abdul Jalil St. Sabahannur Rizki Aristyarini Teltje Koapaha Yanieta Arbiastuti Julia Agustina
KategoriGizi
Tahun Terbit2025
PenerbitGet Press Indonesia
Anggota IKAPI No. 033/SBA/2022

Siap Menerbitkan Buku Anda?

Wujudkan karya tulis Anda menjadi buku profesional ber-ISBN dengan proses cepat dan kualitas terjamin. Mulai dari Rp 45.000/eksemplar.

ISBN Resmi
Diakui Internasional
Google Scholar
Terindeks Otomatis
Proses 1 Bulan
Cepat & Transparan