Gizi Dan Daur Kehidupan: Konsep Dan Aplikasi
Buku ini membahas secara komprehensif mengenai konsep dasar daur kehidupan dan aplikasi gizi pada berbagai tahapan kehidupan. Bab-bab dalam buku ini meliputi penjelasan tentang Angka Kecukupan Gizi (AKG) beserta manfaatnya, Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) yang digunakan untuk menghitung nilai gizi makanan, serta kebutuhan gizi khusus seperti untuk ibu hamil, bayi, balita, anak sekolah, remaja, dewasa, hingga usia lanjut. Setiap bab membahas detail tentang karakteristik, kebutuhan gizi, masalah gizi yang umum terjadi, dan pengelolaan gizi yang tepat pada setiap fase kehidupan.
Buku ini membahas secara komprehensif mengenai konsep dasar daur kehidupan dan aplikasi gizi pada berbagai tahapan kehidupan. Bab-bab dalam buku ini meliputi penjelasan tentang Angka Kecukupan Gizi (AKG) beserta manfaatnya, Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) yang digunakan untuk menghitung nilai gizi makanan, serta kebutuhan gizi khusus seperti untuk ibu hamil, bayi, balita, anak sekolah, remaja, dewasa, hingga usia lanjut. Setiap bab membahas detail tentang karakteristik, kebutuhan gizi, masalah gizi yang umum terjadi, dan pengelolaan gizi yang tepat pada setiap fase kehidupan.
| ISBN | 978-623-125-177-0 |
|---|---|
| Penulis | Suryana Roza Aryani Elisa Diana Julianti Irna Agustiani Anisa Sekar Widhi Dini Junita Resti Kurnia Triastanti Nuzuliyati Nurhidayati Hermita Bus Umar Salimar Agus Hendra Al Rahmad |
| Kategori | Gizi |
| Tahun Terbit | 2024 |
| Penerbit | Get Press Indonesia |