Cool green dress with red bell

Ilmu Bahan Makanan

Rp. 35,000 (*E-Book)
Rp. 75,000 (*Buku)

Buku Ini Membahas Karakteristik Serealia, Karakteristik Kacang-kacangan, Karakteristik Umbi-umbian, Karakteristik Sayur Dan Buah, Karakteristik Bumbu Dan Rempah, Karakteristik Bahan Penyegar Dan Gula Pemanis, Karakteristik Susu Dan Olahan, Karakteristik Daging Dan Unggas, Karakteristik Ikan Dan Hewan Laut Lainnya.

Buku Ini Membahas Karakteristik Serealia, Karakteristik Kacang-kacangan, Karakteristik Umbi-umbian, Karakteristik Sayur Dan Buah, Karakteristik Bumbu Dan Rempah, Karakteristik Bahan Penyegar Dan Gula Pemanis, Karakteristik Susu Dan Olahan, Karakteristik Daging Dan Unggas, Karakteristik Ikan Dan Hewan Laut Lainnya.

Additional features
ISBN 978-623-125-198-5
Penulis Buku Bahriyatul Ma'rifah, Rahmawati, Hastin Dyah, Kusumawardani, Leni Marlina, Khoirul Anwar, Hendri Satria Kamal Uyun, Afrinia Ekasari, Oktavina Permatasari, Yus Isnainita Wahyu.
Kategori waiting ISBN
Tahun Terbit 2024