.jpg-1780539683.jpg)
5.0
(1)
Metabolisme Energi Dan Zat Gizi
Buku ini dirancang untuk memberikan pemahaman menyeluruh mengenai metabolisme mulai konsep sumber e…
Gizi
Keanekaragaman Pangan Fungsional
oleh Irma Eva Yani Nursalim Saskiyanto Manggabarani Mulya Agustina Aprilya Roza Werdani Yohanes Harv...
2026
978-634-255-479-1
Get Press Indonesia
E-Book Digital
Tanpa alamat kirim dan tanpa ongkir. Setelah pembayaran terverifikasi, akses buku masuk ke library member Anda.
Buku Fisik
Membutuhkan alamat pengiriman dan ongkir saat checkout. Jalur fisik diproses terpisah dari pembelian e-book.
Penerbit Resmi
Aman
Terjamin
Baca juga di
Google Play Books
Detail Buku
| ISBN | 978-634-255-479-1 |
| Penulis | Irma Eva Yani Nursalim Saskiyanto Manggabarani Mulya Agustina Aprilya Roza Werdani Yohanes Harvinda Windy Rizkaprilisa |
| Institusi | - |
| Editor | - |
| Kategori | Gizi |
| Bidang Ilmu | - |
| Bahasa | Indonesia |
| Ukuran | - |
| Halaman | 173 hlm |
| Berat Buku | 250 gram |
| Ketersediaan | Tersedia |
| Tahun Terbit | 2026 |
| Penerbit | Get Press Indonesia |
| Website | - |
| Kata Kunci | - |
| Link Google Scholar | - |
| Cara Memperoleh | - |
Deskripsi
Pembahasan dalam buku ini mencakup konsep dasar pangan fungsional, produk berbasis sereal, susu dan turunannya, pangan kaya omega-3, hingga pangan kaya serat, dilengkapi dengan aspek teknologi pengolahan, evaluasi mutu, keamanan, serta regulasi dan klaim kesehatan.
Buku Terkait
Lihat Semua
.jpg-1752642207.jpg)
5.0
(1)
Teknologi Buah Dan Sayur
Isi buku ini mencakup pembahasan tentang Dasar Dasar Teknologi Buah dan Sayur, Karakteristik Buah d…
5.0
(1)
Menyelamatkan Masa Depan: Pendidikan Dan Kesadaran Tentang Stunting
Buku ini Pendahuluan: Memahami Stunting, Faktor Penyebab Stunting, Dampak Stunting Pada Pertumbuhan…
0.0
(1)
Ekologi Pangan Dan Gizi: Konsep, Tantangan, Dan Solusi Untuk Ketahanan Pangan
Buku Ini Membahas : Fondasi Ekologi Pangan dan Gizi, Dimensi Sumber Daya Alam dan Ketahanan Pangan,…
5.0
(1)
Ilmu Pangan
Buku Ini Membahas Konsep Pangan & Gizi, Prinsip Pangan & Gizi, Fungsi Pangan dan Gizi, Fisiologi Da…
.jpg-1718258477.jpg)
5.0
(1)
Ilmu Gizi: Jenis Gizi Dan Aplikasinya Untuk Kesehatan Masyarakat
Buku Ini Membahas Klasifikasi Dan Jenis Zat Gizi, Jenis Dan Karakteristik Makronutrien, Jenis Dan K…
5.0
(1)
Manajemen Gizi Institusi 2
Buku Ini Membahas : Konsep, Fungsi, Dan Karakteristik Berbagai Tipe Manajemen Gizi Institusi, Peren…
5.0
(1)
Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi
Buku Ini Membahas Konsep Dasar Ilmu Gizi, Gizi Seimbang Pada Ibu Dan Anak, Hubungan Gizi Bagi Wanit…
5.0
(1)
Pengantar Gizi Kesehatan Masyarakat
Buku ini membahas Pengantar gizi kesehatan masyarakat, Gizi di Indonesia, Penentuan Status Gizi, Ke…
5.0
(1)
Gizi Dan Penanggulangan Bencana
Buku Ini Membahas Ruang Lingkup Sistem Penanggulangan Bencana, Peran Dan Fungsi Tenaga Kesehatan Da…
5.0
(1)
Gizi Keluarga
Buku Ini Membahas Konsep Dasar Ilmu Gizi Dan Konsep Gizi Seimbang, Manfaat Zat Gizi Bagi Wanita Sep…
.png-1785314926.png)
1-Gizi Kesehatan
Buku ini membahas: Konsep Makanan Sehat, Zat Gizi dan Karbohidrat, Protein, Amtioksidan, Penyakit K…
Mungkin Anda Suka
Lihat Semua.png-1785316273.png)
Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Umkm
Buku ini membahas: Hakekat UMKM, Pengelolaan UMKM, Perkembangan UMKM, Upaya Pengembangan UMKM, Kope…
.png-1785315986.png)
1-Filsafat Pendidikan Islam
Buku ini membahas: Pengertian, Tujuan, dan Ruang Lingkup Filsafat Pendidikan Islam; Kedudukan Alam…
1-Gizi Kesehatan
Buku ini membahas: Konsep Makanan Sehat, Zat Gizi dan Karbohidrat, Protein, Amtioksidan, Penyakit K…
.png-1785314725.png)
Metabolisme Zat Gizi
Buku ini membahas Konsep pokok Gizi, Kehamilan dan zat gizi, Pertumbuhan dan penuaan, Gizi dan otak…
.png-1785314196.png)
Surveilans Gizi
Buku ini membahas Perkembangan sejarah surveilans gizi di Indonesia, Kebijakan program gizi dan sur…
.png-1785313982.png)
Teori Ekonomi Mikro Dan Makro
Buku ini membahas: Ruang Lingkup Ilmu Ekonomi, Konsep Elastisitas, Teori Perilaku Konsumen, Pasar M…
.png-1785313590.png)
Ekonomi Pembangunan (Tinjauan Manajemen Dan Implementasi Pembangunan Daerah)
“Buku Eknomi Pembangunan (Tinjauan Manajemen dan Implementasi Pembangunan Daerah) ”. Buku ini terdi…
.png-1785313291.png)
Dasar-Dasar Bisnis
Buku ini berisi tentang konsep bisnis, komunitas pertanian dalam agribisnis, lingkungan dan etika b…
.png-1785311398.png)
Word Classes And Forms
Buku ini membahas: Noun, Verbs, Adjective, Prepositions, Pronouns, Interjections, Determiners, Conj…
.png-1785310968.png)
.png-1785310705.png)
Akuntansi Pajak
Buku ini membahas: Konsep Dasar Akuntansi Pajak, Laporan Keuangan FIskal, Aktiva Lancar, Akuntansi…
.png-1785304855.png)
1-Kewirausahaan Berbasis Digital
Buku Ini Membahas Pengantar Proses Kewirausahaan, Kewirausahaan Dan Perkembangannya, Diferensiasi D…
Jelajahi Kategori
Semua
Administrasi Publik
Agama
Akuntansi
Analis Kesehatan
Arsitektur
Bahasa Dan Budaya
Bahasa Indonesia
Biologi
Biostatistika
Bisnis
Cerita Anak
Ekonomi
Epidemiologi
Etika Profesi
Farmasi
Fiksi
Fisika
Fisioterapi
Gigi
Gizi
Hukum
Ilmu Budaya
Ilmu Komunikasi
Ilmu Pengetahuan Sosial (IPS)
Ilmu Perikanan
IPA
Islam
Kebidanan
Kedokteran
Kehutanan
Keperawatan
Kesehatan
Kesehatan Dan Keselamatan Kerja
Kesehatan Lingkungan
Kesehatan Masyarakat
KESENIAN
Kewirausahaan
Kimia
Komputer
Manajemen
Matematika
Metodologi Penelitian
Mikrobiologi
Nautika
Novel
Olahraga
Pangan
Parasitologi
Pariwisata
PAUD
Pemerintahan
Pendidikan
Pendidikan Kewarganegaraan
Perpustakaan
Pertanian
Peternakan
Promosi Kesehatan
Psikologi
Sastra Inggris
Sejarah
Sosial Dan Politik
Sosiologi
Statistik
Teknik
Teknik Elektro
Teknik Industri
Teknik Mesin
Teknik Sipil
Teknologi Informasi
Teknologi Laboratorium Medik
Waiting ISBN
WAITING ISBN