Buku ini disusun untuk memberikan pemahaman yang lebih mendalam mengenai pentingnya pangan fungsional lokal, terutama dalam konteks kondisi darurat. Melalui buku ini, kami berharap dapat memberikan panduan praktis bagi komunitas, pengambil kebijakan, serta pihak-pihak terkait lainnya dalam mengidentifikasi, mengolah, dan memanfaatkan pangan fungsional lokal secara efektif dan efisien.
| Additional features | |
|---|---|
| ISBN | Waiting ISBN |
| Penulis Buku | Nur Ahmad Habibi,S.Gz,M.P Dr.Eva Yuniritha,S.ST,M.Biomed Defriani Dwiyanti,S.ST, M.Kes Citra Tristi Utami,S.Gz Darwel, S.K.M, M.EPID |
| Kategori | Gizi |
| Tahun Terbit | 2024 |