Sebagai negara kepulauan dengan garis pantai terpanjang kedua di dunia, Indonesia memiliki potensi besar dalam pengembangan rumput laut. Namun demikian, pemanfaatannya secara optimal memerlukan pemahaman mendalam mengenai aspek teknis budidaya, pengelolaan lingkungan, pascapanen, hingga aspek kelayakan usaha dan ekspor. Oleh karena itu, buku ini disusun secara sistematis mulai dari gambaran umum rumput laut, teknik budidaya, proses panen dan pascapanen, penilaian kelayakan usaha, tata kelola, hingga strategi ekspor dan daya dukung lingkungan.
Additional features | |
---|---|
ISBN | 978-623-125-838-0 |
Penulis Buku | Dr. Ahmad Muhlis Nuryadi, S.Pi.,M.Si Eddy Hamka, S.Pi.,M.Si Muhammad Taswin Munier, S.Pi., MES. La Ode Mansyur, S.Pi.,M.Si Dr. Robin, S.Pi.,M.Si |
Kategori | Ilmu Perikanan |
Tahun Terbit | 2025 |