Zoom
Gizi
Teknologi Biokimia Dan Pangan
Khartini Kaluku,
Made Gendis Putri Pertiwi,
Ilham Ahmad,
Marta Tika Handayani,
Aldilla Sari Utami,
Revita,
Fathimah,
Nur Susan Iriyanti Ibrahim,
Dini Wulan Dari
2023
E-Book
Rp 35.000
Buku Cetak
Rp 85.000
Buku ini membahas Pengantar: Perkembangan teknik kimia dan teknologi biokimia, Kinetika reaksi enzim, Desain reaktor enzimatik, Imobilisasi enzim, Aplikasi enzim dalam industri, Kinetika sel, Rekayasa genetika, Gizi, komposisi dan faedah makanan,Teknologi pengawetan.
ISBN Resmi
Free Ongkir
Garansi Aman
Buku ini membahas Pengantar: Perkembangan teknik kimia dan teknologi biokimia, Kinetika reaksi enzim, Desain reaktor enzimatik, Imobilisasi enzim, Aplikasi enzim dalam industri, Kinetika sel, Rekayasa genetika, Gizi, komposisi dan faedah makanan,Teknologi pengawetan.
| ISBN | 978-623-198-661-0 |
|---|---|
| Penulis | Khartini Kaluku, Made Gendis Putri Pertiwi, Ilham Ahmad, Marta Tika Handayani, Aldilla Sari Utami, Revita, Fathimah, Nur Susan Iriyanti Ibrahim, Dini Wulan Dari |
| Kategori | Gizi |
| Tahun Terbit | 2023 |
| Penerbit | Get Press Indonesia |
Jelajahi Kategori Lain
Lihat Semua →
WAITING ISBN
Olahraga
Teknologi Informasi
Kebidanan
Hukum
Keperawatan
Pertanian
Bisnis
Kedokteran
Matematika
Sastra Inggris
Teknik Industri
Teknik Mesin
Teknik Sipil
Fisika
Biologi
Kimia
Farmasi
Kesehatan Lingkungan
Pendidikan Kewarganegaraan
Biostatistika
Bahasa Indonesia
Teknik
Analis Kesehatan
Parasitologi
Teknologi Laboratorium Medik
Mikrobiologi
Ekonomi
Kesehatan Masyarakat
Peternakan
Manajemen
Akuntansi
Sosial Dan Politik
Psikologi
Pariwisata
Kewirausahaan
Gizi
Islam
Metodologi Penelitian
Epidemiologi
Gigi
Promosi Kesehatan
Sosiologi
Ilmu Budaya
Sejarah
Kesehatan Dan Keselamatan Kerja
Etika Profesi
Ilmu Komunikasi
Ilmu Perikanan
Teknik Elektro
IPA
PAUD
Komputer
Arsitektur
Kesehatan
Perpustakaan
AGAMA
STATISTIK
PEMERINTAHAN
Administrasi Publik
Fisioterapi
Kehutanan
Ilmu Pengetahuan Sosial (IPS)
Pangan
Waiting ISBN
PENDIDIKAN
NAUTIKA
FIKSI