Ilmu Perikanan

Teknologi Penanganan Hasil Perikanan

oleh Yohanes Harvinda Diah Puspitasari Novia Nurul Afiyah Karla Amelia

2025 978-634-255-248-3 Get Press Indonesia
ISBN Resmi Aman Terjamin
Google Play Books
Belum tersedia di
Google Play Books

Deskripsi

Buku ini disusun dengan latar belakang pentingnya pengelolaan pascapanen hasil perikanan dan kelautan yang berkelanjutan, higienis, dan berbasis teknologi modern. Materi mencakup beragam aspek mulai dari penanganan ikan di atas kapal, sistem penyimpanan dan distribusi, hingga inovasi produk turunan rumput laut dan komoditas perikanan lainnya. Dengan demikian, buku ini diharapkan dapat menjadi referensi komprehensif yang menghubungkan pengetahuan akademik dengan praktik di lapangan.

Detail Buku

ISBN978-634-255-248-3
PenulisYohanes Harvinda Diah Puspitasari Novia Nurul Afiyah Karla Amelia
KategoriIlmu Perikanan
Tahun Terbit2025
PenerbitGet Press Indonesia

Buku Terkait

Lihat Semua
Ekologi Laut
Google Play Books belum tersedia
5.0 (1)

Ekologi Laut

Rp75.000

Ilmu Pelayaran Datar

Rp75.000

Avertebrata Air

Rp90.000

Mungkin Anda Suka

Lihat Semua

Audit Keperilakuan

Rp75.000

Penyuluhan Pertanian

Rp85.000