pangan

Ekologi Pangan: Interaksi Sistem Pangan, Gizi, Dan Lingkungan

oleh Muhammad Nuzul Azhim Ash Siddiq Irlina Raswanti Irawan Kencana Sari Desta Ria Erika Ummi Khuzaim...

2025 978-623-125-665-2 Get Press Indonesia
Penerbit Resmi Aman Terjamin
Google Play Books
Belum tersedia di
Google Play Books

Detail Buku

ISBN 978-623-125-665-2
Penulis Muhammad Nuzul Azhim Ash Siddiq Irlina Raswanti Irawan Kencana Sari Desta Ria Erika Ummi Khuzaimah Rian Christian Sondakh Nur Indah Fi...
Institusi -
Editor -
Kategori pangan
Bidang Ilmu -
Bahasa Indonesia
Ukuran -
Halaman 210 hlm
Berat Buku 250 gram
Ketersediaan Tersedia
Tahun Terbit 2025
Penerbit Get Press Indonesia
Website -
Kata Kunci -
Link Google Scholar -
Cara Memperoleh -

Deskripsi

Buku ini membahas keterkaitan antara sistem pangan, gizi, dan lingkungan dalam menghadapi tantangan global, seperti pertumbuhan penduduk, perubahan iklim, dan keberlanjutan sumber daya. Selain itu, aspek sosial, budaya, serta peran mikroorganisme dalam ekologi pangan turut dikaji untuk memberikan pemahaman yang lebih komprehensif mengenai sistem pangan yang sehat dan berkelanjutan.

Buku Terkait

Lihat Semua

Mungkin Anda Suka

Lihat Semua

Advokasi Kesehatan

Rp85.000

Pembiayaan Agribisnis

Rp105.000